Placer a la carta

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Bizcocho con Plátano y Kiwi

INGREDIENTES:

-1 Yogur natural.

-1 Sobre de levadura.

-Ralladura de un limón.

-Sal. -Harina. -3 Huevos.

-Aceite. -Azúcar. -2 Kiwis.

-1-2 Plátanos maduros.

PASOS:
Precalentar el horno a 250º.
1.- Echamos el yogur en un bol.


2.- Ahora con el recipiente del yogur realizaremos las medidas de los demás ingredientes, pondremos 2 medidas de azúcar.
3.- Tres medidas de harina y el sobre de levadura.
4.- Una medida de aceite, añadir una pizca de sal.
5.- Los huevos que admita la medida (3 huevos).


6.- Batimos hasta que quede una mezcla homogénea, añadimos la ralladura de limón y removemos.


7.- Echamos la mezcla en el recipiente donde vayamos a hacer el bizcocho.


8.- Pelamos los kiwis y los plátanos, cortamos en trozos.


9.-Finalmente echaremos la fruta por encima de la mezcla. Espolvoreamos por encima con azúcar y horneamos durante unos 30′ más o menos, depende de hornos (cuando el bizcocho suba debemos poner la temperatura a 150º, no se debe abrir el horno porque sinos no subirá).


*Para saber si esta hecho el bizcocho metemos un palillo, si sale sin restos es que esta listo para comer.

Comentarios en esta entrada (2 Comentarios)

  1. ana dice:

    Umm,que rico bizcochito, me encanta!. No hay problema por lo del enlace, ahora mismo añado tu blog a mi lista de blog amigos. Gracias por visitar el mío.

  2. Lola dice:

    jejeje muchas gracias!! yo también ya he puesto el enlace a tu web!
    Besos.
    Lola.

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