Bizcocho de Plátano con Nueces
INGREDIENTES:
-1 yogur natural o de plátano.
-3 huevos. – Canela.
-1 y media medida del yogur de azúcar.
-1 Medida del yogur de aceite.
-3 Medidas del yogur de harina.
-1 Sobre de levadura en polvo.
-2-3 plátanos. – Azúcar.
-Nueces peladas.
PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.-Batir bien todos los ingredientes menos los plátanos y las nueces.
2.-Trocear las nueces y cortar en trozos pequeños los plátanos. Mezclar con la masa anterior.
3.-Engrasar un molde y echar la masa dentro.
4.-Espolvorear el bizcocho con azúcar y canela.
5.-Finalmente hornear unos 30 minutos aproximadamente.