Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Bonito al Horno

 

 

INGREDIENTES (para 4 personas):

-Sal.

-Bonito.

-1 Cebolla.

-2-3 Patatas.

-1 Vaso de agua.

-Hojas de laurel.

-Medio vaso de aceite.

-1 Bote de tomate troceado.

ingr-bonito

PASOS:

Precalentar el horno a 250º.
1.- Poner en remojo el bonito ( un día).

bonito-en-remojo

2.- Cortar la cebolla en juliana y las patatas en rodajas.

patata-cebolla

3.- En el recipiente donde vayamos a hacer el bonito pondremos
- las patatas.

paso1

- la cebolla.

paso2

- el bonito.

paso3

- el tomate troceado.

paso4

4.- Ahora añadiremos un vaso de agua, el aceite, la sal y unas hojas de laurel.

paso5

5.- Finalmente metemos en el horno unos 30-40 minutos ( para saber si esta listo, comprobaremos que la patata este hecha).

horneado

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