Brochetas de Pechuga con Verduras

INGREDIENTES:

-Filetes de pechuga.

-1 Cebolla.

-1 Pimiento rojo.

-1 Berenjena.

-Sal. -Pimienta.

-1 Calabacín.

-Tomatitos cherry.

-Queso fresco.

-Palillos grandes.

PASOS:
1.-Cortar todos los ingredientes(menos el queso, que lo cortaremos al final) en pequeños trozos.

2.-Cuando tengamos todo preparado iremos haciendo las brochetas, cogeremos los palillos e iremos colocando los ingredientes y salpimentar.

3.-En una sartén echaremos un poquito de aceite y haremos las brochetas hasta que veamos que esta todo bien hecho.

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