Budin de Pan
INGREDIENTES:
-750 de leche.
-1 Vaso de azúcar.
-¼ de vaso de bebida fuerte ( yo puse mistela).
-¼ de mantequilla derretida.
-4 Huevos. -1 Barra de pan duro.
-1 Sobre de azúcar de vainilla.
-Pasas de uva (al gusto).
PASOS:
Precalentar el horno a 200º.
1.- Cortar el pan en trozos, en un bol echar la leche y el pan, hasta que reblandezca.
2.- Ahora añadiremos todos los demás ingredientes y removeremos hasta mezclar todo bien.
3.- Untaremos el recipiente que vayamos a usar para hacer el puding con caramelo o bien con mantequilla.
4.- Finalmente echaremos el puding en el recipiente, hornearemos unos 55 minutos, hasta que este listo ( esto se sabe metiendo un palillo, si sale limpio es que esta listo!).
e echo esta receta de BUDIN DE PAN me a salido super bien,muy agradecida por todo lo que me aportais.
muchas gracias!!