Calzone

INGREDIENTES:

Para la masa:
-500gr de harina.

-225ml Agua. -Orégano.

-3 Cucharadas soperas de aceite.

-1 Cucharada de postre de sal.

-2 Sobres de Levadura(25gr).

-Champiñones. -Bacon.

-Tomate frito. -Jamón york.

-Queso rallado. -2 huevos.

PASOS:
Precalentar el horno a 250º.
1.-Preparamos la masa, en un bol echamos 225ml de agua y añadimos la harina, la levadura y el aceite.Amasamos hasta que quede una masa.

2.-Expandimos la masa.

3.-Ponemos tomate frito y orégano por encima de la masa, pero solo a la mitad de la masa.

4.-Ahora añadiremos los champiñones ya fileteados y el bacon.

5.-Seguidamente echaremos unas lonchas de jamón york a trozos.

6.-Echaremos queso rallado y un huevo por encima.

7.-Finalmente cerraremos el calzone, batiremos un huevo y untaremos el calzone. Hornearemos durante unos 30 minutos más o menos.

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