Placer a la carta

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Ensalada de Aguacate (Aguacate Relleno)

INGREDIENTES:

-1 Lata de atún.

-3 Aguacates.

-Mayonesa.

-Salmón ahumado.

-Media cebolla.

-Sal.

-Palitos de cangrejo (surimi).

PASOS:
1.-Vaciar los aguacates y trocear, reservar las cáscaras del aguacate.


2.-Cortar la cebolla, el salmón y los palitos de cangrejo en trozos pequeños.

3.-En un bol mezclar todos los ingredientes.


4.-Añadir un poco de mayonesa y sal y remover.


5.-Finalmente rellenar las cortezas del aguacate con la ensalada que hemos preparado.

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