Flan de Nata y Café
INGREDIENTES:
-1L de nata (tiene que ser nata pascual).
-1 Vaso de café.
-1 sobre de flan.
-4 Cucharaditas de azúcar
PASOS:
1.-Calentar la nata a fuego medio, cuando este templada añadiremos el sobre de flan. Removemos.
2.-Mezclamos las 4 cucharadas de azúcar con el vaso de café.
3.-Cuando empiece a hervir la nata apagaremos el fuego y añadiremos el café. Removemos.
4.-Finalmente echaremos la mezcla obtenida en un molde y dejaremos que se enfríe.
Y si el molde lo forras con pan de molde sin corteza,lo empapas bien en la mezcla y luego al darle la vuelta te queda una base riquisima,todos te preguntaran que es pero claro…tu hazte la interesante y no sueltes prenda!!!!
Que buena idea!! gracias por el consejo.
besos.