Placer a la carta

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Flan de Nata y Café

INGREDIENTES:

-1L de nata (tiene que ser nata pascual).

-1 Vaso de café.

-1 sobre de flan.

-4 Cucharaditas de azúcar

PASOS:
1.-Calentar la nata a fuego medio, cuando este templada añadiremos el sobre de flan. Removemos.


2.-Mezclamos las 4 cucharadas de azúcar con el vaso de café.
3.-Cuando empiece a hervir la nata apagaremos el fuego y añadiremos el café. Removemos.


4.-Finalmente echaremos la mezcla obtenida en un molde y dejaremos que se enfríe.

Comentarios en esta entrada (2 Comentarios)

  1. carmiña dice:

    Y si el molde lo forras con pan de molde sin corteza,lo empapas bien en la mezcla y luego al darle la vuelta te queda una base riquisima,todos te preguntaran que es pero claro…tu hazte la interesante y no sueltes prenda!!!!

  2. Lola dice:

    Que buena idea!! gracias por el consejo.
    besos.

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