Placer a la carta

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Flan de Piña

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*TIEMPO DE PREPARACION: 35 minutos.

*RACIONES: 6-8 raciones.

INGREDIENTES:
-1 Paquete de flan de 8 raciones. -1l de nata.

-Caramelo líquido.
-1 Bote de piña grande en su jugo.

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PASOS:
1.-Primero prepararemos el flan, vertemos el sobre de flan en un vaso de nata y removeremos hasta que no quede ningún grumo.

SONY DSC mezcla flan nata
2.-Ahora echaremos el caramelo líquido en la flanera donde vayamos a hacer el flan.
3.-Pondremos 4 rodajas de piña encima del caramelo líquido.

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4.-Trocearemos el resto de piña y reservaremos 200ml del zumo de piña.

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5.-Vertemos el resto de nata en un cazo al fuego (medio) y a continuación echaremos el vaso de nata con el flan, mezclaremos hasta que empiece a hervir.

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6.-Cuando ya este hecho el flan apagaremos el fuego y verteremos el zumo de piña y la piña troceada junto con el flan, mezclaremos.

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7.-Finalmente verteremos el flan en la flanera. Dejaremos que se enfríe y luego lo meteremos en el frigorífico.

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