Napolitanas de Jamón York y Queso
INGREDIENTES:
-Hojaldre.
-1 Huevo.
-Queso rallado.
-Queso en lonchas.
– Jamón york.
– Mantequilla.
PASOS:
Precalentar el horno a 220º
1.- Extender la masa sobre una la mesa, poner un poco de harina por encima de la mesa para que no se pegue el hojaldre.
2.-Con la ayuda de un rodillo la amasaremos.
3.-Cortamos el hojaldre en rectángulos.
4.-Ahora vamos a hacer las napolitanas
– Primero pondremos un poco de mantequilla sobre el hojaldre.
-Una loncha de jamón york.
-Una loncha de queso.
-Cerramos el hojaldre.
5.-A continuación pondremos un poco de queso rallado por encima de las napolitanas.
6.-Finalmente batiremos un huevo y pintaremos las napolitanas (opcional).
7.-Horneamos unos 25 minutos depende de hornos… cuando veamos que estan doradas las sacamos y listo.