Placer a la carta

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Napolitanas de Jamón York y Queso


INGREDIENTES:

-Hojaldre.

-1 Huevo.

-Queso rallado.

-Queso en lonchas.

– Jamón york.

– Mantequilla.

PASOS:
Precalentar el horno a 220º
1.- Extender la masa sobre una la mesa, poner un poco de harina por encima de la mesa para que no se pegue el hojaldre.
2.-Con la ayuda de un rodillo la amasaremos.

3.-Cortamos el hojaldre en rectángulos.

4.-Ahora vamos a hacer las napolitanas
– Primero pondremos un poco de mantequilla sobre el hojaldre.

-Una loncha de jamón york.

-Una loncha de queso.

-Cerramos el hojaldre.

5.-A continuación pondremos un poco de queso rallado por encima de las napolitanas.

6.-Finalmente batiremos un huevo y pintaremos las napolitanas (opcional).
7.-Horneamos unos 25 minutos depende de hornos… cuando veamos que estan doradas las sacamos y listo.

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