Pastelitos de Jamón

 INGREDIENTES:

-Lonchas de jamón york.

-Lonchas de jamón serrano.

-200g de queso.

-3 claras de huevo.

-200ml. de leche evaporada.

 PASOS:

Precalentar el horno a 180º.
1.- Cortamos el jamón y el queso.

2.- Separamos las yemas de las claras.

3.- En un bol, batimos las claras, y añadimos la leche ideal.

4.- Una vez bien mezclado la leche con las claras, añadimos el jamón, el queso y una pizca de sal. Removemos.

5.- Finalmente untamos con aceite el molde que vayamos a utilizar, y vertemos la mezcla. Hornearemos unos 25-30 minutos.

Comentarios en esta entrada (2 Comentarios)

1. sara dice:

   22 diciembre 2010 a las 17:42

   HOLA!
   QUIERO DECIRTE QUE LO INTENTARE.
   SI EL APERITIVO ME SALE BIEN, LO PODRE REPETIR, Y , SI NO, NO PASA NADA.
   GRACIAS!!!!!!!!
   SARA

2. Lola dice:

   22 diciembre 2010 a las 20:36

   Tu intentalo!! que seguro que te salen y estan buenos, seguro que repites jejej.
   Besos.