Pollo con Cerveza
INGREDIENTES:
-Sal.
-Pollo.
-Aceite.
-5 Ajos.
-1 Cebolla.
-Tomillo.
-Pimienta negra.
-1 Bote de cerveza.
PASOS:
1.- Troceamos el pollo y quitamos la piel, cortamos la cebolla ( juliana) y el ajo a trozos bastante grandes.
2.- En una sartén echaremos abundante aceite y una pizca de sal. Cuando este caliente el aceite añadimos el pollo.
3.-Cuando veamos que el pollo este algo hecho sofreiremos la cebolla, rehogaremos unos minutos hasta que la cebolla este hecha.
4.- Añadimos el ajo, tomillo y la pimienta. removemos.
5.- Seguidamente echaremos la cerveza y una pizca de sal. Dejaremos unos 30 minutos a fuego medio ( hay que ir dandole vueltas al pollo de vez en cuando).