Placer a la carta

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Rollo de Tortilla

 INGREDIENTES:

-6 Huevos.

-2 Botes de atún.

-Pimiento del piquillo.

-Perejil.

-Fiambre cangrejo.

ingr.rollo

PASOS:

Precalentamos el horno a 200º.
1.- Preparamos la bandeja del horno, la forramos con papel de aluminio y la untamos con aceite.
2.- Batimos los huevos con una pizca de sal y perejil.

batido

3.- Echamos los huevos batidos encima de la bandeja, horneamos hasta que la tortilla este hecha.

tortilla-hecha

4.- Colocamos film transparente encima de la mesa. Cuando la tortilla este hecha la sacamos del horno, la dejamos unos minutos para que se enfríe, la volcamos sobre el film.

tortilla

5.-Cubrimos la tortilla con el fiambre.

fiambre

-Pimiento.

pimiento

-Atún.

atun-tortilla

6.- Ahora vamos a hacer un rollo, lo dejaremos envuelto en la nevera hasta que se vaya a servir ( se puede comer caliente o frío).

rollo

7.- Por último cortamos en rodajas.

cortes

Comentarios en esta entrada (2 Comentarios)

  1. Maria dice:

    ES SUPER BUENO, FACÍL DE HACER Y TIENE UNA PRESENTACIÓN MUY ATRACTIVE.
    OTRA VEZ HE ACERTADO EN CONFIAR EN TUS RECETAS

  2. Lola dice:

    muchas gracias!!! :)

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