Tarta Sorbete de Limón
INGREDIENTES:
Base: -1 Paquete de galletas.
-Una taza de leche.
-Primera capa:
-3 Yemas.
-1 Huevo.
-Zumo de 2 limones.
-Ralladura de un limón.
-6 Cucharadas soperas de azúcar.
-Una cucharada sopera de mantequilla.
Segunda capa: -3 Yogures naturales.
-1 Paquete pequeño de nata líquida.
-Zumo de los limones ( si no os gusta tan ácido poner de un limón). -Azúcar al gusto.
PASOS:
Precalentar el horno a 150º-200º.
1.- Mojar las galletas con la leche y triturarlas. Cuando tengamos todo el paquete de galletas triturado lo expandimos en el recipiente donde vayamos a hacer la tarta.
2.- Ahora vamos a preparar la primera capa: Echamos en un bol las 3 yemas, 1 huevo, el zumo de 2 limones, la ralladura de un limón, 6 cucharadas soperas de azúcar y una cucharada sopera de mantequilla. Batimos todo hasta que este todo bien mezclado.
3.- Lo tiramos por encima de la base de galletas, se pone al horno 40 minutos a fuego medio.
4.- Cuando pasen 40 minutos sacamos la tarta del horno.
5.- Ahora prepararemos la segunda capa: en la batidora echaremos los 3 yogures naturales, 1 paquete pequeño de nata líquida, el zumo de los limones y azúcar al gusto. Lo removeremos todo hasta que quede cremoso.
6.- Echaremos la segunda capa encima de la primera. Se pone en el congelador. Sacar unos minutos antes de servir.
Xe!!! Ma encantat el gust d’aquest pastelo de llima. Ha estat fabulos!!
Mo l’hem menjat entre tota la familia i volen repetir en un altra recepta nova.
Esperem atents a les noves i fabuloses receptes.
Yo tambien lo he hecho este fin de samana y me ha salido genial,¿tienes alguna receta facil para el pastel de manzana, el de toda la vida?.
Hola! de momento en la web tengo el bizcocho de manzana, pero cuando pueda, subire una tarta de manzana y espero que te guste tanto o más como la tarta de limón! jejjeje.
¡Que rico!
Esta receta es la que andaba buscando.
Algo rico y refrescante para las calores.
Besos.
Hola Lola:
¿Una pregunta, cuanto tiempo ha de estar en el congelador?. Voy a hacerla ahora.
Gracias por la respuesta.
Lo ideal sería que estuviera en el congelador 2 o 3 de horas o así, depende también de a que potencia tengas el congelador.
gracias.
se puede dejar en el congelador de un día para el otro ? pienso hacerla hoy para la cena de mañana.