Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Tarta de Turrón

 


INGREDIENTES:

-50gr de azúcar.

-200ml de nata líquida.

-1/2 l. Leche.

-1 Pastilla de turrón blando.

-2 Sobres de cuajada.

-Galletas.

-Leche.

ingre-turron

PASOS:

1.- En un bol echamos un paquete de galletas a trozos, añadimos un poco de leche y vamos aplastando hasta que quede una masa.

galletas2galletas3

2.- Cuando este lista la masa de galletas, la pondremos en el molde donde vayamos a hacer la tarta.

base

3.- Del medio litro de leche, separamos un vaso y disolvemos en el los dos sobres de cuajada.

cuajada

4.- Ahora ponemos el resto de leche, el turrón desmenuzado, el azúcar y la nata en un cazo al fuego.

mezcla1

5.- Cuando empiece a hervir todo, añadimos la leche con los sobres de cuajada, sin dejar de mover durante 5 minutos.

mezcla3

6.- Volcamos la crema sobre la masa de galletas. Dejamos que enfrié un poco y metemos al frigorífico para que termine de cuajar. Por lo menos 3 -4 horas. Yo lo dejé de un día para otro.

tarta

Comentarios en esta entrada (6 Comentarios)

  1. Lola dice:

    Esta tarta esta hecha con todo el cariño para el dia de la madre!! ya que mi madre se lo merece, eso y mucho más!
    Mi regalo para el día de la madre no es otro que este comentario:
    Gracias mamá por estar ahi siempre que lo necesito y apoyarme en todo!!
    TE QUIERO MUCHO!
    Decir que en muchas de estas recetas a colaborado conmigo, ayudandome (se que le hace ilusión que lo diga, jejejeje).

  2. una amigo dice:

    Aaii QUE BONICO!!!!!!

  3. HORTENSIA dice:

    MUY BIEN ELABORADAS TODAS LAS RECETAS.SOLO DE MIRARLAS YA TIENES HAMBRE.TU MADRE SE MERECE MUCHO MUCHO MUCHO….UN BESO MUY FUERTE PARA ELLA.

  4. manuela dice:

    Acabo de descubrir tu blog, me gusta mucho. Nunca había visto forrar el molde solo con galletas y leche. Muy buena idea. Gracias

  5. ramonqui dice:

    Si le pones unas cuantas almendras fritas troceadas justo cuando las pones en el molde las masticarás cuando te lo comas y lo fliparás.

  6. Lola dice:

    Gracias por el consejo!

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