Tortilla de Verduras
INGREDIENTES:
-Sal.
-1 Cebolla.
-1 Calabacín.
-4-5 Huevos.
-Medio pimiento rojo.
PASOS:
1.- Troceamos la cebolla, el pimiento rojo y el calabacín en trozos pequeños.
2.- En una sartén echamos un poco de aceite, rehogamos las verduras.
3.- Batimos los huevos con una pizca de sal.
4.- Cuando estén bien rehogadas las verduras añadiremos los huevos batidos.
5.- Daremos vuelta y vuelta hasta que este bien hecho el huevo y listo!