Placer a la carta

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Tortilla de Verduras

INGREDIENTES:

-Sal.

-1 Cebolla.

-1 Calabacín.

-4-5 Huevos.

-Medio pimiento rojo.

 

ingr-

PASOS:

1.- Troceamos la cebolla, el pimiento rojo y el calabacín en trozos pequeños.

trozos

2.- En una sartén echamos un poco de aceite, rehogamos las verduras.

sofrito

3.- Batimos los huevos con una pizca de sal.

huevos

4.- Cuando estén bien rehogadas las verduras añadiremos los huevos batidos.

rehogadohuevo-verduras

5.- Daremos vuelta y vuelta hasta que este bien hecho el huevo y listo!

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