Tortitas Americanas
INGREDIENTES:
-225g de harina.
-2 Cucharadas soperas de azúcar.
-2 Huevos.
-2 Vasos de leche.
-1 Sobre de levadura.
-Sal.
PASOS:
1.-En un bol echamos la harina, el azúcar y la levadura.Removemos.
2.-Seguidamente añadimos dos vasos de leche, los huevos y una pizca de sal.Batimos.
3.-Ahora preparamos una sartén al fuego con un poco de aceite y esperamos a que se caliente.
4.-Después echamos un poco de la masa y dejamos unos minutos que se formen las tortitas hasta que estén doradas, les damos la vuelta y listo (cada vez que vayamos a hacer una tortita echaremos un poco de aceite antes de echar la masa).
PD: Se pueden comer con un poco de azúcar por encima, con nocilla o con mermelada eso a gusto de cada uno.