Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Empanada de Espinacas

empanada acelgas

Hoy tenía ganas de empanada, así que he mirado que tenía por el frigorífico y he aprovechado unas acelgas que tenía.

La receta de esta  empanada es muy fácil de hacer y relativamente rápida, no es la típica empanada de atún o de carne pero esta igual de buena o por lo menos a mi me lo parece, ya que me gustan mucho las acelgas y las espinacas. Así que si os apetece algo diferente y sano probar a hacerla porque esta riquísima!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45-50 Minutos.
RACIONES: 10-15 raciones.
INGREDIENTES: -Espinacas o acelgas. -Atún. -2 Huevos. -3-4 Ajos.-400gr de Harina. -1 Vaso de Leche. -1 Vaso de aceite.

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Tarta de Queso con Quesitos

tarta de quesitosHoy hemos tenido visita en casa para comer, así que he preparado una tarta para el postre. La tarta era para el postre pero también para celebrar que  hace un mes que tenemos un nuevo miembro en la familia:  Alex el pequeño de la casa. En definitiva que la tarta estaba muy rica y a todos nos a gustado mucho y es una receta super fácil de realizar así que os invito a todos a que si algún día tenéis que hacer un postre rápido os lo recomiendo 100%.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 Minutos.
RACIONES: 10 Raciones.

INGREDIENTES:
-8 Quesitos. -8 Cucharadas soperas de azúcar. -3 Huevos.-2 Yogures de limón. -2 Cucharadas soperas de harina.
Opcional para decorar: sirope de fresa, azúcar glas o lo que más os guste.

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Mantequilla de Tres Colores (Tulicrem)

mantequilla de tres coloresHoy estaba recordando cosas de mi infancia y me he acordado de la tulicrem, la mantequilla de tres colores que nos daban para merendar, para aquellos que no sepan lo que es o no se acordaban de ella aquí les dejo la receta, que por cierto yo buscándola por Internet la vi en la página de www.juanideanasevilla.com y me gusto mucho la pinta que tenía y nada me decidí a hacerla y aquí os dejo el resultado.

INGREDIENTES:

-360gr. azúcar glas. -100gr. de chocolate blanco.
-Una tarrina de margarina vegetal (500gr).

-1 cta. vainilla. -sal. -45gr. de sirope fresa. -Colorante rosa. -20gr. cacao en polvo

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Huevos Duros de Pascua Coloreados

huevos de pascua coloreados

Hoy os presento una receta-manualidad, como yo le llamo jejeje. Colorear huevos en pascua es tradición en muchos países, también es una buena idea para mantener entretenidos a los más pequeños de la familia. Esta receta es muy sencilla y no requiere de muchos ingredientes, así que os animo a que probéis a hacerla y seguro que acertáis en la merienda!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 Minutos.
RACIONES: 5 raciones.
INGREDIENTES: -Huevos (cáscara blanca preferiblemente). -Colorante alimenticio de  varios colores. -Vinagre. -Pegatinas con formas. -Agua.

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Macarrones a la Boloñesa

macarrones a la bolonesaHoy para comer he preparado los típicos macarrones a la boloñesa, son muy sencillos y muy rápidos de hacer, en tan solo 25-30 minutos tienes un plato muy apetitoso y delicioso. Es tan sencillo que siempre que los he hecho nunca se me había ocurrido hacerlo para el blog, pero hoy me he dicho: venga voy a hacer las fotitos y a subirlas a la web, y nada aquí esta la receta, espero que os guste!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25-30 Minutos.
RACIONES: 5 raciones.

INGREDIENTES:
-1 Paquete de macarrones(del tipo que más te guste, espirales, largos de colores…).
-1 Bote de tomate frito. -250gr de carne picada. -2 Ajos. -1 Tomate maduro. -Orégano. -Sal.

opcional: queso rallado.

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Tortitas Americanas con Chocolate

tortitas americanas de chocolateHoy nos a salido un sábado lluvioso y gris, así que nos hemos quedado en casa y como hace tiempo de tele, peli y mantita nos hemos puesto a preparar la merienda para acabar de rematar la tarde jejeje.
Hemos hecho las tortitas pero con un toque diferente, le hemos añadido un poco de chocolate en polvo a la mezcla y estaban riquísimas!! Aquí os dejo la receta, espero que os guste tanto como a mí!!
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 4O Minutos.
RACIONES: 10 Tortitas.

INGREDIENTES:
-225g de harina. -2 Cucharadas soperas de azúcar. -2 Huevos.
-2 Vasos de leche. -1 Sobre de levadura. -Sal. -2 Cucharadas soperas de chocolate en polvo.
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Pizza con Borde de Queso

pizza con borde de queso

Hoy nos apetecía pizza así nos hemos dado el gustazo de cenar una pizza, pero no una pizza cualquiera de esas que se compran en el super, sino una pizza de las buenas jejeje como a mi me gustan cargaditas de tomate!!

Yo esta vez elegí acortar tiempo usando una base para pizza ya hecha pero podéis hacer la masa casera también, no penséis que es un gran trabajo, porque no es así, (si queréis hacer la base casera aquí os dejo un enlace de otra receta que hice de pizza, pero con la base casera: http://www.placeralacarta.com/pizza-de-pollo/ ).

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 4O Minutos.
RACIONES: 8 raciones.
INGREDIENTES:-1 Bote de tomate frito. -100ml de nata líquida para cocinar.
-Lonchas de jamón york. -Orégano. – Queso edam. -Queso rallado. -Champiñones.
-1 base de pizza (si queréis hacer la base casera aquí os dejo un enlace de otra receta que hice de pizza, pero con la base casera: http://www.placeralacarta.com/pizza-de-pollo/ ).

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Empanadillas Fritas de Acelgas

empanadillas fritas acelgasHoy os presento mi receta favorita, esta receta hace mucho tiempo que quería hacerla, es una receta que mi abuela a hecho desde siempre y que a mi en especial me encanta!
Si os gustan las empanadillas tenéis que probar estas porque son espectaculares, yo las hice de acelgas pero las podéis hacer de lo que mas os guste, así que venga a cocinar y ya me decís que tal os a ido con las empanadillas!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 4O Minutos.
RACIONES:17-20 raciones.
INGREDIENTES:
-Acelgas. -1 Lata de atún. -1 Huevo. -2 Vasos de agua tibia. -Aceite. -Sal.
-3-4 Ajos. -250gr de harina. -1 Levadura de panadería.

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Pretzels Salados

pretzels salados

Hoy he decidido hacer esta receta porque quería entretener a mi sobrina y quería hacer algo fácil y que ella pudiera tocar, sin cortarse y sin quemarse así que al final me he decantado por los pretzels. Os preguntareis que es un pretzel, pues bien un pretzel es un tipo de galleta o bollo horneado,retorcido en forma de lazo y es de origen alemán. Seguro que lo habéis comido más de una vez, bueno espero que os agrade esta receta, ahí va el paso a paso:

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45-50 minutos.
RACIONES: 15 raciones

INGREDIENTES:
-500 gr de harina. -1 Sobre de levadura. -200 ml de agua tibia.
-2 Cucharaditas de azúcar. -1 Cucharadita de sal. -1 Huevo.
-20 gr de mantequilla blanda. -150 ml de leche tibia. -Sal gorda.

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Bizcocho para el Día de San Valentín

bizcocho san valentin

Ya se acerca el 14 de febrero y yo os quiero enseñar esta receta para que aquell@s que quieran festejar ese día. Este es un postre o merienda de lo más fácil de preparar y encima no es nada empalagoso, ya que se trata de un bizcocho con un toque de chocolate. Espero que os guste!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos.
RACIONES: 10 raciones

INGREDIENTES:
-1 Yogur natural azucarado. -200gr queso de untar. -2Huevos.
-2 Medidas de yogur de harina. -1 Medida de yogur de azúcar. -2 Cucharaditasde gasificante.
-100gr de Chocolate blanco. -Colorante líquido rosa.

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