Ensalada de Pechuga de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza
INGREDIENTES:
-2 Tomates.
-25gr de miel.
-50gr de mostaza.
-1 Yogur natural sin azúcar.
-Lechuga.
-1 Pechuga de pollo.
-Pan rallado con perejil.
-1 Huevo.
Placer a la carta
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Ensalada de Cous Cous
INGREDIENTES:
-1 Paquete de cous cous.
-1 Paquete de almendras.
-Sal. -Pasas.
-Aceite. -Albahaca.
-Queso de cabra.
-Dados de pavo cocido.
-Especias cajún.
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Ensalada de Patata
INGREDIENTES:
-Patatas.
-Aceite.
-Sal.
-Perejil.
-Ajos.
Calabacín Gratinado
INGREDIENTES:
-1 Calabacín.
-2 Patatas.
-2 Cebollas.
-Sal.
-Un vaso y medio de leche.
-Queso rallado.
-1 Huevo.
Ensalada de Alubias Blancas
INGREDIENTES:
-1 Bote de alubias blancas cocidas.
-Medio pimiento rojo.
-Media cebolla.
-Albahaca. -Sal.
-Aceite. -Vinagre.
Tomates Rellenos de Cuscús
INGREDIENTES(para 4 tomates):
– 4 Tomates.
-Medio pimiento rojo.
-Media cebolla pequeña.
-Langostinos.
-1 Bote de atún.
-Sal. -Pimienta.
-Albahaca.
-1 Huevo duro.
-Cuscús.
Coliflor con Tomate
INGREDIENTES:
-400gr de coliflor.
-1 cebolla pequeña.
-1-2 Diente de ajo.
-Aceite de oliva.
-Tacos de bacon.
-3-4 tomates.
-Queso rallado.
-Sal. -pimienta.
-albahaca.
Acelgas Gratinadas
INGREDIENTES:
-Acelgas.
-Jamón york.
-Queso rallado.
-Pimienta.
-2 Cucharadas soperas de harina.
-2 Vasos de leche.
Fuente de Champiñones y Patatas
-3 ó 4 Patatas.
-800g de champiñones.
-Perejil.
-5 cucharadas de queso rallado.
-2 dientes de ajos grandes.
-Aceite. -Sal.
-Pimienta negra.
-1 ó 2 calabacines.
Ensalada China
INGREDIENTES:
-Lonchas de jamón york.
-2 zanahorias.
-Lechuga.
-Agar agar en fibras.
-60ml de vinagre de manzana.
-50gr de azúcar.
-1 cucharadita de aceite de girasol.
-Media cucharadita de sal.