Magdalenas con Cobertura de Chocolate
INGREDIENTES:
-1 Vaso de leche. -Medio vaso de aceite.
-250gr de harina. -250gr de azúcar.
-Ralladura de un limón. -Sal.
-1 Sobre de levadura. -3 Huevos.
-Chocolate fondant.
PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.-En un bol mezclar todos los ingredientes, menos el chocolate.
2.-Rellenar el molde donde vayamos a hacer las magdalenas con la mezcla anterior.
3.-A continuación hornearemos unos 20-25 minutos (depende de hornos) hasta que veamos que estén las magdalenas listas(para comprobar si están hechas,las pincharemos con un palillo, si sale limpio es que ya están hechas).
4.-Cuando tengamos hechas las magdalenas las sacaremos del horno y prepararemos el chocolate.Derretiremos el chocolate y untaremos las magdalenas por encima.
5.-Finalmente las dejaremos reposar hasta que el chocolate se endurezca y listo!