Merluza al Horno con Tomate

INGREDIENTES:

-2-3 Filetes de merluza.

-1 Bote de tomate troceado.

-Sal.

-1 Cebolla.

-2-3 Ajos.

-Aceite.

-Perejil.

PASOS:
Precalentar el horno a 250º.

1.-Trocear la cebolla y los ajos.

2.-Cortamos los filetes de merluza en 3 trozos.

3.-En una sartén sofreímos la cebolla, cuando este la cebolla pochada añadimos los ajos y sofreímos.

4.-Seguidamente añadiremos el tomate y un poco de sal, dejaremos en el fuego unos 5 minutos.

5.-Ahora en una fuente para el horno pondremos los trozos de merluza y la salsa por encima.

6.-Hornearemos durante unos 30-35 minutos hasta que el pescado este bien hecho, depende de hornos.

7.-Finalmente  a la hora de servir la merluza le añadiremos un poco de perejil por encima.

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