Puding de Fresas al Microondas
Hoy os dejo una receta super rápida de hacer! Esta os puede sacar de un apuro si tenéis invitados sorpresa, espero que os guste.
INGREDIENTES: -1/2 litro de leche desnatada. -4 huevos. -1/2 vaso de azúcar. -3-4 magdalenas. -Caramelo liquido. -Fresas.
Pasos:
1.-Limpiar y cortar las fresas.
2.-Desmenuzar las magdalenas.
3.-Echar en un molde de silicona el caramelo líquido.
4.-Seguidamente echar en un bol el resto de los ingredientes, la leche, los huevos y el azúcar, mezclarlo bien.Una vez este bien batido añadiremos las magdalenas ya troceadas y las fresas.
5.-Finalmente echaremos la mezcla anterior en el molde con el caramelo.
6.-Lo pondremos al microondas durante unos 10 minutos a máxima potencia, cuando pase el tiempo dejarlo en el microondas 5 minutos en reposo. Cuando se enfrié se mete al frigorífico y listo.
que buena pinta! y muy rapidito!