San Jacobos de Jamón York y Queso Caseros

INGREDIENTES:

-Lonchas de jamón york.

-Queso en lonchas.

-Pan rallado.

-2-3 Huevos.

PASOS:

1.-Ponemos el queso encima de la loncha de jamón york y cerramos como si fuera un libro.

2.-Batimos los huevos.
3.-Pasamos el jamón york con el queso por el huevo batido.

4.-Seguidamente lo pasamos por el pan rallado (tenemos que rebosarlo dos veces, huevo, pan, huevo y pan).

5.-En una sartén echamos aceite y freímos los San Jacobos, vuelta y vuelta hasta que estén dorados y listo.

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