Placer a la carta

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Árbol de Navidad para Picar

arbol navidad

Aquí va la primera receta de estas Navidades, un poco compleja pero seguro que sorprende a tus invitados. Es un árbol de navidad hecho con lo típico que ponemos para hacer una picadita antes de comer (las aceitunas, los pepinillos, un poco de queso…).

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Hora.
INGREDIENTES:
-Aceitunas. -1 Manzana. -1 Zanahoria. -Tomatitos cherry. – Pan de molde. – Sobrasada.
-Queso Camembert. -Palillos. -Fuet. -Huevos. -Chorizo. -Pepinillos y cebollitas en vinagre.
-Anchoas. -Queso de untar. -Paté. -Ajonjolí. -Queso chedar. -Salchichas frankfurt.
-Quesitos burgos de arias.

ingredientes

PASOS:
1.-Cortamos la base de la manzana para que este plana.
2.-Hacemos un agujero en la manzana para luego poder meter la zanahoria.

manzana
3.-Metemos la zanahoria en la manzana, pondremos un palillo para pinchar la zanahoria en la manzana y así evitar que luego nos caiga.

zanahoria
3.-Ahora preparamos los adornos:
-Pincharemos medio pepinillo junto con un quesito de burgos y media aceituna.

adorno 1
-Pincharemos un tomate cherry con una anchoa y un quesito de burgos (simula un muñequito con bufanda).

muneco
-Pincharemos un tomate cherry con una cebollita, un trozo de fuet (la punta del fuet) y pondremos un poco de queso de untar para hacer los botones y la borla del gorrito (simula a un papa Noel).

papa noelpapa noel 2
-Pincharemos un tomate cherry, lo untaremos con queso y pondremos un poco de ajonjolí.

tomate ajonjoli
-Cortamos las salchichas frankfurt en cuatro partes: en los extremos, trozos pequeños para formar los zapatos y en los centrales, corta trozos largos para formar la parte de la botita, en los cuatros pedazos haz ligeros cortes diagonales. A continuación con unos palillos uniremos las dos partes para formar las botitas. Finalmente untaremos la parte de arriba con queso de untar.

cortar diagonalcortar cortado frankfurtpinchar botasbotita navidad
-Con el pan de molde haremos unos rollitos rellenos de paté o sobrasada, primero aplastaremos el pan de molde, lo untaremos, lo enrollaremos y finalmente lo cortaremos en porciones.

aplastar pan moldeuntar sobrasadaenrollar pan moldecortar pan molde
4.-Finalmente pondremos los adornos al árbol, hay que ir con mucho cuidado pinchando cada cosa en la zanahoria y en la manzana.
5.-Para hacer las bolas de nieve necesitaremos un tacita, film transparente e hilo. Pondremos el film en la taza, verteremos el huevo junto con el chorizo y ataremos a modo de saco. Herviremos durante 15 minutos.

film tazahuevo chorizoatar sacohervir huevos
6.-Haremos la estrella del árbol con el queso chedar, para ello utilizaremos un molde de estrella o con imaginación se puede cortar con un cuchillo.
7.-Finalmente pondremos el queso camembert, los burguitos y los huevos simulando la nieve.

arbol de navidad picar

Comentarios en esta entrada (4 Comentarios)

  1. Mª Carmen dice:

    Que original y que precioso queda, me ha encantado la idea!

  2. Lola dice:

    Muchas gracias!! :)

  3. maria calvo beteta dice:

    lola como te lo curras,que pasada¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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