Bizcocho de Manzana
INGREDIENTES:
-Manzanas.
-1 Yogur natural.
-1 Sobre de levadura.
-Ralladura de un limón.
-Harina.
-Huevos.
-Aceite.
-Azúcar.
PASOS:
Precalentamos el horno a 250º.
1.- Echamos el yogur en un bol.
2.- Ahora con el recipiente del yogur realizaremos las medidas de los demás ingredientes, pondremos 2 medidas de azúcar.
3.- Tres medidas de harina y el sobre de levadura.
4.- Una medida de aceite, añadir una pizca de sal.
5.- Los huevos que quepan en la medida (3 huevos).
6.- Batimos todo con la batidora, hasta que quede todo bien mezclado, añadimos la ralladura de limón y removemos.
7.- Echamos la mezcla en el recipiente donde vayamos a hacer el bizcocho.
8.- Pelamos las manzanas, las cortamos en cuatro trozos y las ponemos por encima de la mezcla. Espolvoreamos por encima con azúcar.
9.- Horneamos unos 30′ más o menos eso depende de cada horno, cuando el bizcocho suba debemos poner la temperatura a 150º, (no se debe abrir el horno porque sinos no subirá. Para saber si esta hecho metemos un palillo, si sale sin restos es que esta hecho).
tien muy buena pinta