Placer a la carta

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Bizcocho de Naranja

 

INGREDIENTES:

-6 Huevos.

-Zumo de 2 naranjas.

-Zumo de medio limón.

-Ralladura de 1 naranja y la pulpa.

-1 vaso de aceite de girasol.

-2 vasos de azúcar.

-3 vasos de harina.

-1 sobre y medio de levadura.

PASOS:

Precalentar el horno a 180º.

1.-Se baten bien los huevos en un bol.

2.- A continuación se echa el azúcar, el aceite, el zumo de las naranjas y el limón y la ralladura de naranja, se mezcla todo bien con unas varillas.

3.-Mezclamos la levadura con la harina y la tamizamos echándola con los otros ingredientes y batiendo con las varillas.

4.-Untamos un molde con aceite o mantequilla para que no se pegue la mezcla en el molde.

5.-Lo metemos al horno, la dejamos cocer unos 30 o 40 minutos mas o menos. Para saber si esta hecho lo pinchamos con un palillo y si vemos que sale limpio es que ya esta listo.

Comentarios en esta entrada (1 Comentario)

  1. Marina Reyes dice:

    Fantástica idea para endulzar nuestras excedencias de naranjas. Nos lo vamos a comer acompañado de chocolate relleno de naranja.
    Ya te contará tu mamá.

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