Bizcocho de Verduras
INGREDIENTES:
– Medio vaso de aceite.
-1 Vaso de harina.
-1 Sobre de levadura.
– 3 Huevos.
– 1 Cebolla.
– Queso rallado.
-Verduras ( pimiento rojo, berenjena, calabacín…)
PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.-Troceamos las verduras.
2.-En una sartén echamos un poco de aceite y todas las verduras, dejamos hasta que se pochen.
3.-En un bol mezclamos la harina y la levadura.
4.-Ahora echamos el aceite y los huevos, mezclamos.
5.-Seguidamente echamos el queso rallado y mezclamos.
6.-Ahora añadiremos las verduras ya hechas y mezclamos.
7.-Finalmente echaremos la mezcla en un recipiente para el horno previamente untado con aceite.
8.-Horneamos durante unos 25-30 minutos.
tiene buana pinta el biscocho pero quiero saber como se sirve de primero o guarnicion o cena
lo puedes servir de entrante o como quieras.
¡Lo he hecho! ¡Y está buenísimo!
A mis invitados también les encantó. Muchas gracias por la receta: seguiré probando con otras que hayas publicado.
me alegro mucho de que os gustara, haber si subo más cositas y mejores!!
Quisiera me dierais la recete de la mermelada de higos chumbos»
!!!!buenisimoooo¡¡¡¡
Mi familia le ha encantado este delicioso bizcocho, sobre todo, el mas peque de la casa…gracias
voy a seguir cocinando con vuestra recetass.
ahora que voy a ver otro platisimooo.
Tiene muy buena pinta, espero me salga así de bueno!!! Se debe servir frio o templado ??
La verdad es que esta bastante bueno.
Se puede comer como plato frío o templado como prefieras.
Es una delicia de plato y buenisimo el que hice no le dio tiempo de enfriarse, y es un plato para cualquier ocasión más es económico y te saca de cualquier apuro. Gracias por publicar las recetas.