Placer a la carta

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Bizcocho de Yogur de Frutas

INGREDIENTES:

-4 Huevos.

-3 Yogures (Con trozos de frutas).

-200ml Nata.

-Azúcar.

-Harina.

-1 Sobre de levadura.

-2 Manzanas.

PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.- En un bol batimos los 4 huevos.


2.-Seguidamente añadiremos la nata, removemos.


3.-A continuación echaremos los 3 yogures (yo use 2 yogures con trozos de melocotón y un yogur normal de fresa).


4.-Ahora añadiremos una medida de azúcar (usaremos el recipiente del yogur para la medida).
5.-Añadimos una medida de harina y la levadura, removemos.


6.-Pelamos y cortamos las manzanas.


7.-Echamos la mezcla en un recipiente desmoldable.


8.-Seguidamente en un plato pondremos un poco de harina y rebozaremos las manzanas. Pondremos los trozos de manzana por encima de la mezcla.Finalmente echaremos un poco de azúcar y canela por encima.


9.-Horneamos unos 45-50 minutos.

Comentarios en esta entrada (2 Comentarios)

  1. Maria dice:

    cuantas manzanas necesitamos ? en los ingredientes no aparece

  2. Lola dice:

    Con dos manzanas hay bastante, gracias por decirmelo, ya lo he añadido en los ingredientes.

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