Placer a la carta

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Bizcocho para el Día de San Valentín

bizcocho san valentin

Ya se acerca el 14 de febrero y yo os quiero enseñar esta receta para que aquell@s que quieran festejar ese día. Este es un postre o merienda de lo más fácil de preparar y encima no es nada empalagoso, ya que se trata de un bizcocho con un toque de chocolate. Espero que os guste!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos.
RACIONES: 10 raciones

INGREDIENTES:
-1 Yogur natural azucarado. -200gr queso de untar. -2Huevos.
-2 Medidas de yogur de harina. -1 Medida de yogur de azúcar. -2 Cucharaditasde gasificante.
-100gr de Chocolate blanco. -Colorante líquido rosa.

ingredientes tarta san valentin

PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.-Batir todos los ingredientes(menos el chocolate blanco y el colorante) en un bol hasta obtener una textura suave, sin grumos.

huevos azucarqueso untarmezcla homogenea
2.-Verter la mezcla anterior en un molde, yo utilice uno con forma de corazón.

molde coraxon
3.-Hornear durante unos 25 minutos a 180º. Una vez tengamos el bizcocho listo(para saber si esta hecho hay que pincharlo con un palillo y si sale limpio es que ya esta hecho) prepararemos el chocolate blanco para cubrir el bizcocho:

bizcocho corazon
-Derretiremos el chocolate en el microondas.

chocolate blanco

-Una vez este derretido le añadiremos unas gotas de colorante y mezclaremos hasta obtener un color rosado.

chocolate y colorantechoco rosa

-Finalmente cubriremos el bizcocho con el chocolate rosa y adornaremos como más nos guste!

untar chocolate rosacubrir corazon con chocolatetrozo tarta

Comentarios en esta entrada (1 Comentario)

  1. Naroa dice:

    Que rico, apetecible, mmmm, la copio, besos

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