Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Cocido de Habas

INGREDIENTES:

– Habas.

-Costillas de cerdo.

– Media cebolla.

– Huevos.

– Agua. – Sal.

– Pimentón dulce.

– Chorizo picante.

PASOS:

1.- Troceamos la cebolla y cortamos el chorizo en rodajas.


2.- En una cazuela pondremos un poco de aceite y sofreiremos la cebolla, seguidamente añadiremos las costillas de cerdo.


3.- A continuación echaremos un poco de pimentón dulce (si queremos también podemos echar un poco de pimienta). Mezclaremos.


4.- Añadimos el chorizo y sofreímos un par de minutos.

5.-Ahora echaremos las habas y las sofreiremos un poco. A continuación añadiremos agua hasta cubrirlo todo y sal al gusto. Dejaremos a fuego medio durante unos 20 minutos.

6.-Finalmente echaremos los huevos y dejaremos al fuego unos 10 minutos más y listo!

No hay comentarios aún.

Comenta




tienes que resolver el CAPTCHA para poder comentar * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.