Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Espaguetis Picantes

 

INGREDIENTES (para dos personas):

 –Espaguetis (250 gr.).

1 Pimiento rojo.

2 Filetes de pechuga de pollo.

3 Ajos.

Pimienta de cayena ( al gusto).

Tomate frito.

Orégano.

Aceite.

ingredientes-espagueti

PASOS:

1.-Preparar todos los ingredientes para tenerlos a mano.

2.-Troceamos el pimiento, la pechuga y los ajos.

ingredientes-cortados

3.-Ponemos a hervir el agua, una vez este hirviendo ponemos los espaguetis..
4.-Echamos aceite en una sartén, una vez este el aceite caliente pondremos el pimiento y tapamos la sartén para rehogar pimiento.

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5.-Cuando pasen 5 minutos echamos la pechuga.

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6.-Una vez veamos que la pechuga esta hecha añadiremos el ajo y la pimienta de cayena ( la partiremos en dos).

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7.-Lo mezclaremos todo y dejaremos que se cueza unos 10 minutos ( hay que ir removiendo de vez en cuando, para que no se nos quemen los ajos).
8.-Antes de echar el tomate frito quitaremos la pimienta de cayena!

9.-Luego pondremos el tomate frito, el orégano y la sal, lo mezclaremos todo durante unos minutos a fuego lento.

salsa-y-salsalsita-picante

10.-Por último mezclaremos los espagueti con la salsa.

salsa-espaguetimezcla-espagueti

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