Filetes de Pescado con Champiñones
INGREDIENTES:
-Filetes de merluza.
-100gr de jamón serrano.
-Champiñones.
-Sal. -Aceite.
-Pan rallado con perejil.
-Medio vaso de leche.
-1 limón. -Pimienta.
PASOS:
Precalentar el horno a 200º.
1.- Pondremos los filetes de pescado en una fuente para el horno previamente untada con aceite. Añadiremos sal y pimienta al gusto. Seguidamente echaremos el zumo del limón.
2.-Ahora echaremos el medio vaso de leche con el pan, removeremos y reservaremos.
3.-Cortamos los champiñones en tacos y limpiamos.
4.-Ahora echaremos el pan por encima del pescado y añadiremos un poco de aceite por encima.
5.-Seguidamente echaremos los trozos de jamón y los champiñones por encima.
6.-Hornearemos unos 45 minutos.
hola soy raquel y me encanta mucho la cocina y miro siempre casi todos los programas de utilisima me gustaria recibir en mi correo algus recetas faciles por mi economia estaria muy encantada: atte:raquel un beso y abrazo….