Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Lasaña de Atún y Champiñones

 INGREDIENTES:

-3 Botes de atún.

-Champiñones.

-1 Cebolla.

-Placas de lasaña.

-1 Bote de tomate troceado.

Bechamel:  -Harina.  -Leche.

-Mantequilla.   -Queso rallado.

 ingr-lasana

PASOS:

Precalentamos el horno a 250º.
1.- En un bol echaremos agua caliente y reblandeceremos las placas de lasaña.

placas-lasana

2.-Cortamos la cebolla en trozos. Sofreímos.

cebolla-lasana2

3.- Cuando este algo hecha añadimos los champiñones.

champinones-lasana

4.- Quitamos el aceite del atún, y lo echamos a sofreír.

atun-lasana

5.- Seguidamente tiramos el tomate troceado y una pizca de sal.

tomate-lasana

6.- Ahora pondremos en el recipiente donde vayamos a hacer la lasaña, una capa de placas, una de salsa y así sucesivamente, la última capa será de placas.

bae1-lasanabase2-lasana

7.- Finalmente prepararemos la bechamel: Cortaremos un poco de cebolla. Tiraremos en un cazo una cucharada sopera de mantequilla.

mantequilla-bechamel

8.- Luego añadiremos la cebolla, la harina( 2 cucharadas soperas) y por último la leche ( 2 vasos).

frito-bechamelbechamel-1bechamel2bechamel3

9.- Lo removeremos a fuego lento hasta que quede espeso.

fin-bechamel

10.-Tiramos la bechamel por encima de la lasaña y finalmente el queso rallado.

bechamel-lasanaqueso-lasana

11.- Horneamos hasta que quede dorado, unos 20-25 minutos.

lasana-horno

Comentarios en esta entrada (1 Comentario)

  1. Me encanta la lasaña de atún! Es una auténtica pasada. Incluso la prefiero por delante de otras como la boloñesa, aunque hay que saber donde escoger. Algunas que vienen ya preparadas no tienen nada que envidiar a las caseras. Las de Eismann por ejemplo son geniales!
    Laura

Comenta




tienes que resolver el CAPTCHA para poder comentar * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.