Pastelitos de Atún y Mejillones
INGREDIENTES:
-Sal.
-2 Botes de atún.
-3 claras de huevo.
-200ml de leche evaporada ideal.
-1 Lata de mejillones en escabeche.
PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.- Escurrimos el atún y troceamos los mejillones.
2.- En un bol, batimos las claras y añadimos la leche ideal.
3.- Cuando este bien batido añadiremos el atún, los mejillones, una pizca de sal y mezclamos.
4.- Untaremos con aceite el molde donde vayamos a hacer los pastelitos, y echaremos la mezcla.
5.- Hornearemos unos 25-30 minutos.