Pastelitos de Dulce de Boniato(Pastissets de Moniato) para Navidad
INGREDIENTES:
-1 Vaso de aceite.
-1 Vaso de azúcar.
-1 Vaso de aguardiente(cazalla, anís seco…)
-Harina.
-Dulce de boniato.
PASOS:
Precalentar el horno a 180º.
1.-En un bol echaremos un vaso de azúcar y un vaso de cazalla.Removemos.
2.-Seguidamente echaremos un vaso de aceite,
3.-Ahora iremos añadiendo harina y amasando, hasta que nos quede una masa que no sea pegajosa ni dura.
4.-Cuando tengamos la masa la extenderemos y cogeremos un vaso e iremos haciendo círculos.
5.-Finalmente rellenamos con el dulce de boniato y cerramos.
6.-Horneamos durante unos 30 minutos más o menos eso depende de cada horno.