Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Patatas Bravas

INGREDIENTES:

-3 Cucharaditas de aceite.

-1 Cucharadita de pimentón picante. -Sal.

-1 Cucharadita de pimienta de cayena triturada.

-1 Cucharadita de vinagre.

-125gr de tomate triturado o frito. -Patatas.

PASOS:
1.-Lavar las patatas y cortarlas en trozos bastante grandes.


2.-Echaremos las patatas en un bol apto para el microondas, echaremos un poco de agua y taparemos el bol. Hay que cocerlas a potencia máxima durante 10 minutos. Cuando estén hechas las dejaremos reposar unos 5 minutos.


3.-En un cazo al fuego (bajo) echaremos todos los ingredientes para hacer la salsa brava, removeremos y dejaremos cocer unos minutos:
-125gr de tomate triturado o frito y una pizca de sal.

-3 Cucharaditas de aceite.


-1 Cucharadita de pimentón picante.


-1 Cucharadita de pimienta de cayena triturada.


-1 Cucharadita de vinagre.
4.-Finalmente echaremos la salsa brava por encima de las patatas ya cocidas y listo!

Comentarios en esta entrada (1 Comentario)

  1. Tatiana dice:

    llevo tiempo sin comer unas buenas bravas, que ricas!
    Hola me llamo Tatiana soy estudiante de cocina y éste es mi blog, http://lawebcinera.es/.
    Te invito a que te pases y a compartir recetas, besos

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