Placer a la carta

El blog sobre recetas fáciles para cocinar

Puding de Pera

INGREDIENTES:

-50 gr harina.

-Una pizca de sal.

-Un sobre de levadura en polvo.

– 2 Huevos.

-150 ml leche semidesnatada.

-3 peras medianas.

-2 Cucharadas de azúcar.

PASOS:
Precalentar el horno a 225º.
1.-En un bol echar la harina, la sal, la levadura, la leche y el azúcar.


2.-Batir los huevos y añadirlo junto con los otros ingredientes. Mezclar.


3.-Mientras tanto, pelar y cortar las peras en láminas.


4.-Batir de nuevo la mezcla e incorporar las peras.
5.-Echar la mezcla en un molde para el horno, previamente engrasado con aceite o mantequilla. Hornear durante unos 30 minutos ( para saber si esta hecha, pincharemos con un palillo, si sale limpio es que ya esta listo).

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