Placer a la carta

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Salmón con Mousse de Sardinas

 

INGREDIENTES:

-2 Paquetes de salmón ahumado.

-2 Latas de sardinas.

-2 Terrinas de queso para untar.

-Gelatina neutra.

PASOS:
1.-Preparamos la gelatina según nos indique en el envase.
2.-Trituramos las sardinas junto con el queso.


3.-Mezclamos la gelatina con la mezcla anterior.
4.-Ponemos film transparente encima de la mesa y extendemos el salmón por encima.


5.-Rellenamos con la mezcla de queso y sardinas.Enrollamos.


6.-Reservamos en el frigorífico de un día para otro.

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