Salmón con Mousse de Sardinas
INGREDIENTES:
-2 Paquetes de salmón ahumado.
-2 Latas de sardinas.
-2 Terrinas de queso para untar.
-Gelatina neutra.
PASOS:
1.-Preparamos la gelatina según nos indique en el envase.
2.-Trituramos las sardinas junto con el queso.
3.-Mezclamos la gelatina con la mezcla anterior.
4.-Ponemos film transparente encima de la mesa y extendemos el salmón por encima.
5.-Rellenamos con la mezcla de queso y sardinas.Enrollamos.
6.-Reservamos en el frigorífico de un día para otro.